ワインのある暮らし。イタリアワインと共に
白）食中酒におすすめ ピエモンテの地ブドウ ちょっと贅沢な週末に
北イタリア ピエモンテ州の地ブドウ “コルテーゼ”
ガヴィ プレオ 2023
赤ワインの銘醸地のひとつピエモンテ州でつくられるの白ワインといえば、アルネイス種の「ロエロアルネイス」とコルテーゼ種の「ガヴィ」が有名どころ‥。
今回ご紹介のラライア社は、歴史あるガヴィの丘に居を構える生産者。2007年にはイタリアで最も厳しい有機認証団体デメテルの認証も取得し、全てのキュヴェはデメテルの基準に合った有機（ビオディナミ）農法で栽培された葡萄のみ用いています。
白）ちょっと贅沢な週末に 地ブドウ カンパーニャ
南イタリア カンパーニャ州の地ブドウ×3種
フィアーノディアヴェッリーノ/グレコディトォーフォ/カンパーニャファランギーナ
カンパーニャ州の地ブドウを用いた3種の白ワインの入荷です。
“フィラドーロ ” の続きを読むロゼ）ちょっと贅沢な週末に 食事のお供に 【新規取扱ワイン】
イタリア中部トスカーナ州
受け継がれる伝統と偉大なテロワールへの敬意
キアンティクラッシコ発祥の地 ガイオーレ地区。この地のキアンティクラッシコの味わうなら外せない生産者のひとつが ロッカ ディ モンテグロッシ。
サンジョベーゼ種100％
￥2970（税￥270）
“ロッカ ディ モンテグロッシ ロザート 2022” の続きを読む赤）特別な日に 時間をかけて愉しむ バルベーラ
イタリア北部ピエモンテ州
ヴィッラ テルリーナはピエモンテ州アスティ県にある農村アリャーノテルメの小高い丘上に居を構える。
オーナーのパオロ アッリータさんがただ一人でおよそ7haの葡萄畑の世話をして、年間25000～30000本のワインをボトリングしている。
バルベーラダスティ “モンシクーロ” は、オーナーのこだわりの詰まったワイナリー渾身のフラッグシップ。
バルベーラ100％
￥6820（￥税620）
“ヴィッラテルリーナ バルベーラダスティ“モンシクーロ”2019” の続きを読む白弱泡）デイリーユース 食事のお供に ビオロジック ヴェ―ガン認証
イタリア北部ヴェネト州
北イタリアのヴェネト州は、地場品種の白葡萄グレラ種を用いてイタリアを代表するシャルマ製法のスプマンテのひとつプロセッコの生産地域として有名です。
グレラ100％
￥1540（税￥140）
“マート フリッツアンテNV” の続きを読む白泡）瓶内60ヵ月熟成 2015年産 ちょっと贅沢な週末に 時間をかけて愉しむ 贈答用
イタリア北部トレンティーノアルトアディジエ州
フラーヴィオ リゼルヴァ は、作柄に恵まれた良年にのみの生産される。選りすぐり最上の葡萄を長期熟成でつくるロータリ最高峰のブリュット
ロータリはイタリア北部トレント地方を代表するスプマンテブランド
約1600もの農家が株主となっている生産協同組合。
シャルドネ100％
￥5500（税500）
“ロータリ ブリュット“フラーヴィオ”リゼルヴァ2015” の続きを読む