白弱泡）デイリーユース 食事のお供に ビオロジック ヴェ―ガン認証
イタリア北部ヴェネト州
北イタリアのヴェネト州は、地場品種の白葡萄グレラ種を用いてイタリアを代表するシャルマ製法のスプマンテのひとつプロセッコの生産地域として有名です。
グレラ100％
￥1540（税￥140）
“マート フリッツアンテNV” の続きを読むマート フリッツアンテNV
ヴェントライオ センティエロデルファンテ2019
赤）週末に時間をかけて愉しむ ビオロジック トスカーナロッソ
イタリア中部トスカーナ州
モンタルチーノにおけるトスカーナロッソの立ち位置は、所有する比較的若い樹齢の区画で収穫されたり、トップキュベのブルネッロディモンタルチーノの規格外となったサンジョベーゼを主体にして造られる蔵元のベースとなるワイン。
ステンテレスタンクや木樽などを用い熟成期間を短く（6ヵ月程度）とることで、食事に寄り添う軽やかな味わいに仕上げていることが多い。
サンジョベーゼ100％
￥2640（税￥240）
“ヴェントライオ センティエロデルファンテ2019” の続きを読む
