珠玉の白ワインを生み出す
“ 北 の 巨 匠 ”
ジャンフランコ ガッロ氏 率いるワイナリー
1世紀もの間 ガッロファミリーの手によって大切に守られてきた畑、築き上げられてきた葡萄栽培とワイン造りの歴史は、1978年から参画した3代目のジャンフランコ ガッロ氏の手によって様々な改革が進められ、情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
【 彼らの哲学 】
ジャンフランコ ガッロ氏は、「良いブドウを作るにはテロワールを構成する要素を理解することが不可欠。すなわち 環境・葡萄栽培・人間 。その中で最も重要な要素は 人間 である」と語ります。「決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫すること」だと。これこそが 人間 の果たすべき役割であると考えているからです。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |